Auf dem Zwicky-Areal zwischen Dübendorf und Wallisellen fand ich per Zufall ein sehr feines, gut gewürztes Bier. Es nennt sich Glattgold und wird mit viel liebe in der kleinen Brauerei Hardwald gebraut. Am samtäglichen Rampenverkauf (von 9:30-12:30) durfte ich einen Blick in die Brauerei werfen.
Brauerei Hardwald

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